WEINGUT
Das Familienweingut am Eichberg ist seit 1830 im Besitz der Familie Strablegg und wird von Martin in 7. Generation bewirtschaftet. Die Böden der Rieden Karberg und Lassenberg entstanden aus dem Urmeer vor 15 Mio. Jahren und bieten optimale Voraussetzungen für eine Qualitätsweinproduktion. Moderne Technik, steile Hänge, bodenschonende Bearbeitung, Handarbeit und viel Liebe zum Wein lassen unsere Weine zu einem hervorragenden Produkt mit höchster Qualität reifen.
Frizzante weiß
Ein Schaumwein, dessen Basis der Sauvignon Blanc stellt. Den Wein umgibt ein fruchtiger Duft, der an Holunderblüten erinnert. Das ausgeglichene Säure- Restzuckerspiel machen Lust auf mehr.
Österreichischer Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Alk: 11,- vol. %
Frizzante Rosé
Ein fruchtiger Obstschaumwein mit einer belebten Säurestruktur. Im Abgang entfaltet sich ein feines Mousseux, dass den spritzigen Charakter unterstützt.
Österreichischer Obstschaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Alk: 11,- vol. %
Plauderer
Ein leichter, spritziger Wein mit einem harmonischen Zusammenspiel von Alkohol, Säure und Restzucker. Der Plauderer macht Lust auf mehr.
Steiermark 2022
Alk: 11,0 vol. %
Restzucker: 3,9 g/l
Säure: 6,1
Welschriesling
Ein fruchtiger, nach gelben Äpfeln und Grasblumen duftender Wein mit lebhaft charakteristischer Säure und harmonischem Abgang. Ein echter Steirer.
Südsteiermark DAC 2022
Alk: 11,5 vol. %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,3
Weißburgunder
Ein weicher, vollmundiger Wein mit fruchtigem Aroma. Der Weißburgunder hat eine feine Säure, zarte Fruchtsüße und im Abgang einen feinen Geschmack nach Zitrone.
Südsteiermark DAC 2022
Alk: 12,5 vol. %
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 6,2
Weißburgunder Bammerl
Ein nussig, blumiger Wein mit einem pikanten Säuregehalt und typischem Weißburgundercharakter. Dank seiner guten Reife ist er besonders harmonisch im Abgang.
Steiermark 2022
Alk: 12 vol. %
Restzucker: 5,8 g/l
Säure: 5,8
Sämling 88
Eine stark duftender Weißwein mit intensivem Bukett. Der relativ hohe Säuregehalt verleiht diesem Wein eine gewisse herbe Note.
Steiermark 2022
Alk: 11,5 vol. %
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 6,2
Gelber Muskateller
Ein hellgelber Wein mit einem zarten Muskataroma. Die steirische Spezialität bleibt lange am Gaumen liegen und ist somit der perfekte Aperitifwein.
Südsteiermark DAC 2022
Alk: 12,5 vol. %
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 6,1
Sauvignon Blanc
Eine außergewöhnliche Aromendichte nach schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und Paprika zeichnen diesen Wein aus. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Südsteiermark DAC 2022
Alk: 12,5 vol. %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,0
Chardonnay Lieblich
Ein lieblicher Wein mit einer feinen Säurestruktur, der hervorragend zu kräftigem Käse und Süßspeisen aller Art passt. Die geschmeidige Textur macht ihn sanft im Abgang.
Steiermark
Alk: 12,0 vol. %
Restzucker: 33 g/l
Säure: 7,2
Morillon Barrique Ried Karberg
Erstbefüllung im französischem Barriqueeichenfass. Ein edler, pikanter Wein mit belebender Säurestruktur. Die zartwürzige Note macht den Morillon Barrique Ried Karberg zu einem unverwechselbaren Genuss.
Südsteiermark DAC 2021
Alk: 14,0 vol. %
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,3
Blauer Zweigelt
Ein vollfruchtiger Rotwein mit einer rubinroten Farbe. Der kräftige Wein eignet sich ideal zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Brettljausen.
Steiermark
Alk: 12 vol. %
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,4
PREISE
Sie finden hier unsere Preislisten als PDF zum Download. Wir würden uns freuen Sie bald bei uns am Hof begrüßen zu dürfen.
SÜDSTEIERMARK DAC
Das „Herkunftssystem Steiermark“ – mit den drei DACs Weststeiermark, Südsteiermark und Vulkanland Steiermark – ist das Ergebnis eines einzigartigen demokratischen Prozesses in der Geschichte des Steirischen Weins. Vom Arbeitskreis „Zukunft Steiermark“ erarbeitet, mit allen Verantwortungsträgern bis zur Basis abgestimmt, wurde es am 18. April 2018 vom Regionalen Weinkomitee Steiermark und am 5. Juni 2018 vom Nationalen Weinkomitee beschlossen. Mit qualitätssteigernden, klaren Regeln für Produktion und Markt, wird mit dem Weinjahrgang 2018 eine neue Ära für den Steirischen Wein beginnen.
Johann Dreisiebner, Obmann Regionales Weinkomitee Steiermark
Hier finden Sie das „Herkunftssystem Steiermark“ als PDF zum Download.