WEINGUT

Bei uns bekommen Sie Qualitätsweine aus eigener Kelterung. Nutzen Sie die Möglichkeit und lassen Sie sich bei einer Kellerführung die Entstehung des Weines näher bringen. Unser Betrieb hat sich hauptsächlich auf Weißweinsorten spezialisiert. Bei einer gemütlichen Weinverkostung können Sie dann Ihren persönlichen Favoriten küren.

Frizzante

Ein Schaumwein, dessen Basis der Sauvignon Blanc stellt. Den Wein umgibt ein fruchtiger Duft, der an Holunderblüten erinnert. Das ausgeglichene Säure- Restzuckerspiel machen Lust auf mehr.

Steiermark

Alk: 11,5 vol. %

Frizzante Rosé

Ein fruchtiger Obstschaumwein mit einer belebten Säurestruktur. Im Abgang entfaltet sich ein feines Mousseux, dass den spritzigen Charakter unterstützt.

Steiermark

Alk: 11,5 vol. %

Welschriesling

Ein fruchtiger, nach gelben Äpfeln und Grasblumen duftender Wein mit lebhaft charakteristischer Säure und harmonischem Abgang. Ein echter Steirer.

Südsteiermark DAC

Alk: 11 vol. %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,2

Weißburgunder

Ein weicher, vollmundiger Wein mit fruchtigem Aroma. Der Weißburgunder hat eine feine Säure, zarte Fruchtsüße und im Abgang einen feinen Geschmack nach Zitrone.

Südsteiermark DAC

Alk: 12 vol. %
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 6,2

Weißburgunder Bammerl

Ein nussig, blumiger Wein mit einem pikanten Säuregehalt und typischem Weißburgundercharakter. Dank seiner guten Reife ist er besonders harmonisch im Abgang.

Südsteiermark

Alk: 12 vol. %
Restzucker: 5,8 g/l
Säure: 5,8

Sämling 88

Eine stark duftender Weißwein mit intensivem Bukett. Der relativ hohe Säuregehalt verleiht diesem Wein eine gewisse herbe Note.

Südsteiermark DAC

Alk: 11,5 vol. %
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 6,4

Gelber Muskateller

Ein hellgelber Wein mit einem zarten Muskataroma. Die steirische Spezialität bleibt lange am Gaumen liegen und ist somit der perfekte Aperitifwein.

Südsteiermark DAC

Alk: 11 vol. %
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 6,1

Sauvignon Blanc

Eine außergewöhnliche Aromendichte nach schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und Paprika zeichnen diesen Wein aus. Ein echtes Geschmackserlebnis.

Südsteiermark DAC

Alk: 12,5 vol. %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,9

Chardonnay

Ein lieblicher Wein mit einer feinen Säurestruktur, der hervorragend zu kräftigem Käse und Süßspeisen aller Art passt. Die geschmeidige Textur macht ihn sanft im Abgang.

Steiermark

Alk: 11 vol. %
Restzucker: 30 g/l

lieblich

 

Blauer Zweigelt

Ein vollfruchtiger Rotwein mit einer rubinroten Farbe. Der kräftige Wein eignet sich ideal zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Brettljausen.

Steiermark

Alk: 12 vol. %
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,4

PREISE

Sie finden hier unsere Preislisten als PDF zum Download. Wir würden uns freuen Sie bald bei uns am Hof begrüßen zu dürfen.

SÜDSTEIERMARK DAC

Das „Herkunftssystem Steiermark“ – mit den drei DACs Weststeiermark, Südsteiermark und Vulkanland Steiermark – ist das Ergebnis eines einzigartigen demokratischen Prozesses in der Geschichte des Steirischen Weins. Vom Arbeitskreis „Zukunft Steiermark“ erarbeitet, mit allen Verantwortungsträgern bis zur Basis abgestimmt, wurde es am 18. April 2018 vom Regionalen Weinkomitee Steiermark und am 5. Juni 2018 vom Nationalen Weinkomitee beschlossen. Mit qualitätssteigernden, klaren Regeln für Produktion und Markt, wird mit dem Weinjahrgang 2018 eine neue Ära für den Steirischen Wein beginnen.

Johann Dreisiebner, Obmann Regionales Weinkomitee Steiermark

Hier finden Sie das „Herkunftssystem Steiermark“ als PDF zum Download.